鲜甜美味【冬笋炖鸡】
鲜甜美味【冬笋炖鸡】是淘气包包分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“鲜甜美味【冬笋炖鸡】”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜甜美味【冬笋炖鸡】。
菜式简介
冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、能促进肠道蠕动,既有助于消化。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品。它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。和上好的小母鸡一起炖,鲜甜有加,不要放一粒鸡精,营养美味。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 小母鸡1只
- 冬笋2颗
- 辅助料
- 海盐适量
- 姜片适量