简单易做—浇汁鸡
简单易做—浇汁鸡是【shuangshiji】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单易做—浇汁鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
口味咸鲜,营养健康。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:氽 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:2个 | 青红椒:半个 |
葱:1根 | 鸡蛋:1个 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 生抽:2勺 |
黑胡椒粉:少许 | 淀粉:少许 |
简单易做—浇汁鸡的做法步骤
简单易做—浇汁鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡肉上浆的时候要抓匀。
2·汆鸡肉的时候,要小火,鸡肉不要汆的过老。
3·油的话用花生油会比较香