卤鸡爪
卤鸡爪是暮之雪分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“卤鸡爪”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤鸡爪。
菜式简介
鸡爪鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺卤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡爪适量
- 辅助料
- 糖1勺
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 料酒1勺
- 葱姜适量