麻辣凉拌毛豆
麻辣凉拌毛豆是个性胜过姿色分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“麻辣凉拌毛豆”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣凉拌毛豆。
菜式简介
毛豆能驱除邪气,止痛,消水肿。能除胃热,通瘀血,解药物之毒。吃多了会滑脾。因为它的豆荚上有毛,所以叫毛豆。毛豆中含有丰富的食物纤维,可以改善便秘,降低血压和胆固醇。毛豆中的钾含量很高,夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 毛豆300克
- 卤肉料包1小包
- 辅助料
- 醋一勺
- 香油2滴
- 盐10克
- 葱10克
- 干辣椒5个
- 蒜10克