醋溜白菜
醋溜白菜是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“醋溜白菜”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋溜白菜。
菜式简介
冬季养生,最佳食材,大白菜。白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症。看看这款家常菜,几分钟就可以做好:
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺溜
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大白菜380克
- 胡萝卜15克
- 辅助料
- 蒜末10克
- 生抽15克
- 陈醋15克
- 盐1小勺
- 玉米淀粉10克
- 葱5克
- 姜5克
醋溜白菜的做法步骤
醋溜白菜做法技巧/窍门/补充说明:
千万不要放味精,鸡精之类的。