肉丝炒豆角
肉丝炒豆角是涵宝de妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“肉丝炒豆角”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉丝炒豆角。
菜式简介
豆角类蔬菜味甘性平，有化湿补脾、调理消化系统、补肾止泄、益气生津的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。现代营养学数据显示，其蛋白质含量较一般蔬菜偏高，各种维生素和矿物质含量也较丰富，因此豆角也被誉为"蔬菜中的肉类"。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆角300克
- 肉适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 鲜酱油适量
- 蚝油适量
- 植物油适量
- 葱1段
- 姜1片
- 辅助料
- 盐适量