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红糖银耳炖鸡蛋

做菜达人@涵宝de妈
红糖银耳炖鸡蛋是涵宝de妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“红糖银耳炖鸡蛋”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红糖银耳炖鸡蛋。
红糖银耳炖鸡蛋

菜式简介
  银耳性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症
  红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
鸡蛋1个
红枣3颗
银耳1朵
红糖适量
辅助料
3片

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