马齿苋肉包子
马齿苋肉包子是雪峰儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“马齿苋肉包子”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的马齿苋肉包子。
菜式简介
马齿苋相信大家都知道,地里的一种野菜,它有清热凉血治痢,它还含有含丰富的ω-3脂肪酸,对降低心血管病的发生有很好的作用。反正好处多多,最有记忆的就是小时候集体大队时,夏天把马齿苋和红糖一起熬水喝,好像是用来预防中暑,那时太小记不太清了,,,
老妈把马齿苋晒干来吃,还是很巧合的一件事,据老妈说是凑巧遇到了一大片的马齿苋,看着嫩嫩的可好了,就拔了好多,怎么办呢,也吃不完,没办法,晒干了吧。就这样,干马齿苋就有了,老妈拿了些给我,我包了包子,和老妈说很好吃,结果今年老妈不怕麻烦就给我晒了一大包,在老妈跟前就不能说啥好吃,不然我回家老妈指定会给我整很多回来。。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 干马齿苋适量
- 五花肉适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 花生油适量
- 酵母粉适量