蒸马齿苋
蒸马齿苋是一溪月分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒸马齿苋”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸马齿苋。
菜式简介
马齿苋又叫马苋,五行草,长命菜,营养丰富,是一种高蛋白、低碳水化合物的野生蔬菜,具有长寿草的美称。马齿苋具有降低血糖的作用,常吃能够对糖尿病有一定的食疗作用。
因为马齿苋含有高浓度的去甲肾上腺素,它能够促进胰岛素的分泌,调节人体内糖代谢的过程,具有降低血糖浓度,保持血糖稳定的作用。
马齿苋既可以鲜食又可以干燥后食用服用,可以冷冻贮藏、腌制,也可炒食、做汤、做馅,又可以凉拌,都是非常不错的。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 马齿苋适量
- 面粉3勺
- 花生油适量
- 辅助料
- 蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 香油适量
- 小米椒适量