红油莴笋丝
红油莴笋丝是暮之雪分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“红油莴笋丝”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红油莴笋丝。
菜式简介
莴笋中含有一种芳香烃羟化脂,对于肝癌、胃癌有预防作用,也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用,是一种抗癌蔬菜。 。
莴笋凉拌鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 莴笋2段
- 辅助料
- 葱适量
- 糖1汤匙
- 生抽1匙
- 鸡精适量
- 熟芝麻适量
- 辣椒酱适量
- 姜适量
- 蒜适量