大酱汤
大酱汤是雁之厨分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“大酱汤”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大酱汤。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白蚬子300克
- 鲜蘑菇150克
- 水发海带150克
- 豆腐200克
- 绿萝卜片150克
- 大葱丝适量
- 生姜丝适量
- 香菜适量
- 辅助料
- 精盐少许
- 大豆酱适量
- 水适量
大酱汤的做法步骤
大酱汤做法技巧/窍门/补充说明:
大酱汤的食材可以用其他的蔬菜,比如土豆片、黄豆芽、西葫芦片、金针菇都可以的,我做的这个大酱汤是用现有的食材制作的。主要的食材就是大豆酱、蚬子(有时候用花蚬子)和海带,其他配菜可以根据自己的喜好添加。
菜谱标签:汤类