李府酱汤之【小白菜排骨酱汤~】
李府酱汤之【小白菜排骨酱汤~】是syclhy分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“李府酱汤之【小白菜排骨酱汤~】”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的李府酱汤之【小白菜排骨酱汤~】。
菜式简介
这个小白菜排骨酱汤，绝对的李府私家酱汤哦~~~是男友最爱，他常说这是妈妈做给他最好喝的汤，充满了浓浓的朝族酱香味~这回按照他妈妈教的方法做了一锅，嗯~~~真的不错呢！几乎都喝光了~跟偏素的大酱汤比，更多了一些骨汤的香味~配上小白菜真是美味又营养呢！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪腔骨500克
- 猪小排250克
- 小白菜1~2捆
- 辅助料
- 朝鲜大酱2~3大勺
- 调味料
- 精盐适量
- 辣椒面适量
李府酱汤之【小白菜排骨酱汤~】的做法步骤
李府酱汤之【小白菜排骨酱汤~】做法技巧/窍门/补充说明：
1·炖汤还是多用腔骨好，汤香肉烂~小排稍微来点就成，吃着有点柴。
2·小白菜可一次多买点，摘洗干净后，用水焯过后，切小段，团成一个个小团，放到冰箱里冷藏，以后做酱汤，就可以直接拿出来用了~很方便！这也是他妈妈教的朝族做法~