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糖醋带鱼

菜谱编号：216-795

糖醋带鱼是【Lm·罙_/~嗳】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋带鱼”。

糖醋带鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

?描述的太啰嗦了，不好意思！味道不错，

糖醋带鱼主厨：Lm·罙_/~嗳

菜式制作特点
口味：酸咸	工艺：炖
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
带鱼：1条	面粉：适量
淀粉：适量	食用油：适量
鸡蛋：1个	--
辅助料用量
葱：1段	蒜：1棵
番茄酱：2汤匙	蚝油：2汤匙
蒸鱼豉油：少量	--

糖醋带鱼的做法步骤

第六步：炸好的带鱼放旁边，锅里留一点油，煸一下葱姜蒜，把生抽耗油番茄酱蒸鱼豆豉油锅里抄一下，

第五步：带鱼放油锅里炸至金黄，

第七步：把带鱼倒锅里拌一下，放一点水，水不要太多，不超过带鱼，炖3分钟左右，水多了就多炖一会

第八步：盛盘后撒点葱花，

第四步：把带鱼面里，

第一步：带鱼里面这个要清理干净，

第三步：鸡蛋打散，带鱼要全部蘸上鸡蛋，

第二步：保鲜的带鱼，肉比较好吃，

菜谱标签：热菜

相关食材：带鱼醋

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