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甜酒鸡蛋

菜谱编号:216-606
甜酒鸡蛋是【红颜遗默、泪倾城】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜酒鸡蛋”。
甜酒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

甜米鸡蛋大多准妈妈们月子里必须吃的!以前的老人们都常吃!方便、简单又催乳汁!为了宝宝有得吃!适当的吃些也不错!

甜酒鸡蛋主厨:红颜遗默、泪倾城

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
甜酒:1勺鸡蛋:2个
辅助料用量
油:(适量)--

甜酒鸡蛋的做法步骤

  • 第四步:翻炒几下。
  • 第二步:煎好的鸡蛋翻另一面煎,不能煎焦了。
  • 第六步:烧至沸腾。
  • 第一步:起锅放油,待油七成热,打入鸡蛋。
  • 第七步:加入鸡蛋。
  • 第八步:煮两分钟,起
  • 第五步:加入适量的水。
  • 第九步:成品。
  • 第三步:锅底留点油,放一勺甜米酒。
  • 甜酒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    甜米酒必须要用油煎一下!这样口感才好!

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋

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