金钱小面包
金钱小面包是楊尐妮分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“金钱小面包”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金钱小面包。
菜式简介
这个方子是跟着涛涛妈咪学的,因为它整形很简单,什么都不用做,只要把面团称好、包圆就可以了,淡淡的牛奶香气,吃起来非常的好吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉150克
- 牛奶70克
- 奶粉8克
- 鸡蛋1个
- 糖30克
- 酵母2克
- 辅助料
- 黄油30克
- 盐1克
金钱小面包的做法步骤
金钱小面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、揉好的小面团放在盘里时留下一点缝隙,发酵好了面团会大一倍,会挤得满满的。
2、发酵时在烤箱里放一碗温水,可以更好的保持面团的湿度。
相关食材:面包
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