土豆炖牛肉
土豆炖牛肉是【初大雪的灶台】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆炖牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
休息一天，冰箱里有块牛肉，还有几个土豆，一天没出门，只能用这两个东西解决晚饭了。牛羊肉更适合冬天吃，歪打正着，用我们这的话叫好歹。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：4个 | 牛肉：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：15克 | 八角：1个 |
| 桂皮：1个 | 老抽：10ML |
| 盐：1茶匙 | -- |