土豆胡萝卜牛肉盖饭
土豆胡萝卜牛肉盖饭是田田妈分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“土豆胡萝卜牛肉盖饭”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆胡萝卜牛肉盖饭。
菜式简介
盖饭也称盖浇饭,是常见的米饭做法,就是在米饭上浇入菜卤。简单的米饭和菜肴相遇在碗中,散发出诱人的气息与味道,非常吸引人,可以变着花样做给孩子吃,也适合快节奏的上班族。盖浇饭中的菜应该是多汁的,今天做的土豆胡萝卜牛肉盖饭汤汁少了一点哈。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉200克
- 土豆1个
- 胡萝卜1个
- 辅助料
- 油1勺
- 盐少许
- 酱油1匙
- 生抽2匙
- 老干妈少许
- 冰糖1颗
- 桂皮1小片
- 八角2个