牛肉土豆羹
牛肉土豆羹是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“牛肉土豆羹”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉土豆羹。
菜式简介
买了两块牛排，块头比较小，感觉如果要煎的话，会比较硬，把心一横，全部切成片来做羹，趁着有自己种的新鲜番茄，味道肯定很鲜。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉约300克
- 长土豆3个
- 青豆1杯
- 大番茄1/2个
- 咸瓜粒1/2杯
- 罐头牛肉汤2罐
- 辅助料
- 生抽1汤匙
- 盐1茶匙
- 胡椒粉1/2茶匙
- 糖1汤匙
- 苏打粉1/4茶匙
- 清水2汤匙
- 菜油2汤匙
- 黄油1·5汤匙
- 面粉2汤匙
- 麻油1茶匙