糯米香菇
糯米香菇是雨夕之家分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“糯米香菇”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米香菇。
菜式简介
香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 糯米2勺
- 香菇10个
- 辅助料
- 胡萝卜2个
- 笋干1勺
- 盐1克
- 生抽1勺
- 蛋清2个