养生豆腐

菜式简介
　　豆腐是黄豆做的，黄豆中大豆油中的亚油酸比例较大，且不含胆固醇，有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
　　豆腐为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。
　　豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。是养生益寿延年的的美食佳品。