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五香酱羊腿

菜谱编号:214-898
五香酱羊腿是【H小璇】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香酱羊腿”。
五香酱羊腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做完这道菜满走廊的肉香味,此羊腿酥烂醇香,滋味鲜美,回味悠长。最后的汤变成了冻冻,老公最爱吃这口,一看就是个馋银!

五香酱羊腿主厨:H小璇

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
羊腿肉:适量--
辅助料用量
花椒:适量大料:适量
洋葱:适量姜:适量
蒜:适量海鲜酱油:适量
料酒:适量--

五香酱羊腿的做法步骤

  • 第八步:吃的时候切片,自己在调一个葱蒜汁,完胜!
  • 第五步:水烧开放入肉和调料
  • 第七步:煮大约一个半小时放入一小匙盐浸泡
  • 第二步:凉水煮沸
  • 第四步:准备调料
  • 第一步:鲜羊腿清水浸泡1小时
  • 第六步:放入海鲜酱油和一勺料酒
  • 第三步:用温水去除血沫
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