紫薯面包卷
紫薯面包卷是温暖sunny分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“紫薯面包卷”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯面包卷。
菜式简介
面包的做法并不复杂,前些天已经做过一次,很常见的卷卷。馅料换了紫薯来做,颜值一下子提升了一个档次。以前做卷卷面包时总是用方形的模具排排坐,省事又中规中矩,这次换了圆模,一下子一朵美丽的花儿就呈现在眼前,可见,生活是需要偶尔改变一下的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉268克
- 牛奶160克
- 面团用黄油25克
- 鸡蛋25克
- 糖25克
- 盐2克
- 酵母3克
- 辅助料
- 紫薯一个
- 酸奶80克
- 砂糖适量(馅料)
- 黄油10克(香酥粒)
- 低粉10克(酥粒)
- 杏仁粉10克
- 糖粉10克