粉蒸肉
粉蒸肉是翟女……分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“粉蒸肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉蒸肉。
菜式简介
想吃粉蒸肉,大块的土豆,大块的红萝卜,大块的肉肉,撒上蒸肉粉,热热的蒸一大碗,饭和菜都有了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉1块
- 土豆1个
- 红萝卜1个
- 蚝油1勺
- 酱油1勺
- 盐2匙
- 糖1匙
- 米酒2勺
- 料酒3勺
- 腐乳1匙
- 干贝10个
- 辅助料
- 糯米300克
- 小米100克
- 花椒20克
- 大料2个
- 桂皮1个
- 干辣椒2个
- 丁香4个