棋格饼干
棋格饼干是Q猪宝宝分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“棋格饼干”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的棋格饼干。
菜式简介
爱上易小焙，从“棋格饼干”开始，本次烘焙使用的是易小焙的蛋糕粉，做出来的饼干口感香脆，非常好吃。配方来自君之的方子。 烘焙：柏翠PE5386烤箱中层，上下火185度，15分钟。客浦TO5438烤箱中层，上下火190度，18分钟。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 香草味面团配方
- 低筋粉150克
- 黄油80克
- 糖粉60克
- 全蛋液25克
- 香草精1·5克
- 辅助料
- 巧克力面团配方
- 低筋粉130克
- 可可粉20克
- 黄油80克
- 糖粉60克
- 全蛋液25克
棋格饼干的做法步骤
棋格饼干做法技巧/窍门/补充说明：
这个配方的量，我一共分成3盘来烘烤，两个烤箱同时启动，每次只烤一盘。
由于每个烤箱属性不一样，所以以下烘烤情况仅供参考：柏翠PE5386烤箱中层，上下火185度，15分钟。客浦TO5438烤箱中层，上下火190度，18分钟。