水晶皮冻
水晶皮冻是Liu夏分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“水晶皮冻”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水晶皮冻。
菜式简介
这个皮冻想做很久了 一想到去毛去油腻 勤奋总是被懒惰打败 想到每年过年婆婆做的一大盆皮冻 晶莹剔透 肉皮粒粒可见 那感觉真的太美好了·······
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪皮300克
- 姜片适量
- 辅助料
- 葱段适量
水晶皮冻的做法步骤
水晶皮冻做法技巧/窍门/补充说明：
洗肉皮要用温水 洗的越干净产品皮冻越透明