猴菇虫草竹荪滋补汤
猴菇虫草竹荪滋补汤是Qiuyue0815分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“猴菇虫草竹荪滋补汤”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猴菇虫草竹荪滋补汤。
菜式简介
这是一款药膳滋补汤,具有健脾养胃,固本培元,增强免疫力的功效,加上一点儿鸡肉,呵呵,冬季这个清补很重要哦。
(百度:竹荪被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一;猴头菇是药食两用,具有养胃和中、味甘能利五脏、助消化、提高免疫力等;虫草花并非花,俗名不老草,现代珍稀中草药)
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猴头菇10克
- 虫草花15克
- 竹荪5克
- 莲子10克
- 鸡肉150克
- 辅助料
- 盐适量