豆芽炖豆腐
豆芽炖豆腐是【薄荷草1979】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆芽炖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单，营养
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 自发豆芽：300 克 | 豆腐：半块 |
| 辅助料用量 | |
| 葱末：适量 | 姜末：适量 |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | -- |
豆芽炖豆腐的做法步骤
豆芽炖豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
这款菜精盐可以同豆腐一起加入，有利于豆腐入味。
答配菜谱：豆芽与豆腐的做法