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黄芪羊肉汤

做菜达人@tgcyy
黄芪羊肉汤是tgcyy分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黄芪羊肉汤”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄芪羊肉汤。
黄芪羊肉汤

菜式简介
  黄芪味甘、性微温,归脾、肺经;入气分,可升可降;具有补气升阳,固表止汗,行水消肿,托毒生肌的功效。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品,是一种优良的温补强壮剂。这道黄芪羊肉汤,羊肉绵烂酥软,浓香爽口,鲜美异常,是一道最适合冬季食用的养生汤。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
羊肉400克
黄芪15克
辅助料
1块
花椒20克
胡萝卜适量
香菜少许
适量
枸杞10克

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