虎皮鹌鹑蛋
虎皮鹌鹑蛋是灵泠分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“虎皮鹌鹑蛋”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虎皮鹌鹑蛋。
菜式简介
一颗一颗像小炸弹一样的鹌鹑蛋吃起来也特别有趣，不要刚出锅就吃，稍微放一放，一整颗的放入嘴中，咬开，里面的汤汁马上在嘴里像爆炸开一样浸满整个口腔，满满的卤香，脆硬的外皮稍有嚼劲，整个都是多重口感，只需要几粒，一整碗饭就会消灭干净，
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鹌鹑蛋数枚
- 菜籽油适量
- 辅助料
- 卤汁适量