日式山药泥拌饭
日式山药泥拌饭是灵泠分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“日式山药泥拌饭”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的日式山药泥拌饭。
菜式简介
山药山药,不仅仅是食物,更是食物之药,它含有多种酶,有利于脾胃消化吸收,含有大量的粘液蛋白(这道菜特别能体现)、维生素及微量元素,能有效预防心血管疾病,有延年益寿的功效。这道菜是之前在电影里学的,看着演员刺溜刺溜的吸着拌饭,感觉不要太棒,热腾腾的饭让山药泥更加的滑爽,非常清爽的一道菜,在大鱼大肉的补充热量的冬天吃,即热乎,又舒服。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 热腾腾的白米饭一碗
- 山药100克
- 紫菜三张
- 寿司酱油数滴
- 辅助料
- 鹌鹑蛋一个
- 拌饭料20克
- 高汤一大勺
日式山药泥拌饭的做法步骤
日式山药泥拌饭做法技巧/窍门/补充说明:
削山药皮的时候最好带着手套,不然手会痒,如果没有拌饭料,可以自己配,放一些紫菜碎、白芝麻、味增、盐,注意:饭一定要现煮的!现煮的!现煮的!(重要的事情说三遍)一定要很烫!
相关食材:山药