看看就是一种满足感【牛油果沙拉】
看看就是一种满足感【牛油果沙拉】是君梦深蓝分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“看看就是一种满足感【牛油果沙拉】”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的看看就是一种满足感【牛油果沙拉】。
菜式简介
牛油果是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,食其肉,入口绵软,吞咽后有浓郁香气,也可将果肉涂抹在面包上,或直接在果肉上涂抹蛋黄酱食用。不过,我最喜欢的,还是把它变成沙拉,据说常吃牛油果沙拉会让男的变帅,女的变美,青春常驻。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛油果2个
- 芒果适量
- 苦菊适量
- 盐适量
- 辅助料
- 彩椒适量
- 圣女果适量
- 橄榄油适量
- 黑胡椒适量
看看就是一种满足感【牛油果沙拉】的做法步骤
看看就是一种满足感【牛油果沙拉】做法技巧/窍门/补充说明:
很多人说牛油果不好切,这里告诉一下大家我的方法(其实也是度娘告诉我的,试了一下,还真的不错!)用手按住果实的一边。用刀纵向围绕着核切割果实,掰开,而去核的方法有两种,一种方法是按住有核的一半果实纵向绕核切半,掰开就可以轻松去核了,另一种方法方法非常流行,但你一定要小心,免得砍到你的手。为了安全起见,折叠起来的厨房毛巾,用它来拖住有核的一半牛油果。将核轻轻的往刀刃上敲,使刀刃楔进核,左右晃动提出刀的同时会将核带出。