花生牛油曲奇
花生牛油曲奇是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“花生牛油曲奇”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生牛油曲奇。
菜式简介
做过牛油曲奇,老公又申请要俺做花生味的牛油曲奇,偶就改了下方子,试做下。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛油113克
- 花生酱87克
- 糖粉90克
- 低筋粉200克
- 蛋1只
- 辅助料
- 盐1/8茶匙
花生牛油曲奇的做法步骤
花生牛油曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
理论上是烤350F--400F,但偶家的烤箱失控,常常超出预定的温度,我只用230F了,建议烤第一盘时少量些,先试好温度,如果你有把握,那就按你的经验做。
还有就是黄油及花生酱要打发得够,才能纹路清晰,这个功夫省不得哦。
如果怕甜,可适当减少糖的用量,糖用量我已经比原来的曲奇方子减少了,我怕太甜,家里的领导又实在太胖。
答配菜谱:牛油与花生的做法