生椒牛肉面
生椒牛肉面是兔妈妈厨娘分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“生椒牛肉面”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的生椒牛肉面。
菜式简介
以前去宜宾出差，天天顿顿吃面也不烦。那里的各种面条那叫一个好吃!其中最爱生椒牛肉面。今天自己做一份。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 手工切面100克
- 牛肉馅100克
- 泰椒3个
- 青尖椒1个
- 香菜1棵
- 辅助料
- 花生米25克
- 芽菜15克
- 姜末0·5茶匙
- 蒜末1茶匙
- 葱末1茶匙
- 盐0·5茶匙
- 酱油2勺
- 糖1茶匙
生椒牛肉面的做法步骤
生椒牛肉面做法技巧/窍门/补充说明：
1、牛肉末炒干才香。炒制时可不加盐。拌面时再加。
2、这种面应加入剁椒的。一来我家没有了，二来不想吃那么辣因此没加。但口味没有加剁椒的好。
相关食材：牛肉