抹茶红豆酥
抹茶红豆酥是【遥远の呼唤】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶红豆酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清新的抹茶香味加上甜甜的红豆沙，经典的中式酥皮点心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：120克（油酥用） | 清水：65克 |
| 抹茶粉：15克（油皮用） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：60克（油酥用） | -- |
抹茶红豆酥的做法步骤
抹茶红豆酥做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。
2、抹茶粉的用量不可过多，否则味道发苦。
相关食材：红豆