红豆薏米祛湿饮
红豆薏米祛湿饮是爱生活的馋猫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“红豆薏米祛湿饮”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红豆薏米祛湿饮。
菜式简介
这款饮品中的食材都是很常见的,薏仁、赤小豆,芡实,茯苓,四种食材加水搅一搅,每周喝3次,比什么拔火罐、汗蒸还有用。中医认为,赤小豆和薏米都具有健脾益气,利湿消肿的功效,但是薏米比较寒,所以在煮之前,要经过炒制,才能不伤脾胃。都说“一两茯苓一两金”,茯苓具有宁心安神,祛湿补气的效果,芡实茯苓和薏仁,赤小豆搭配在一起,效果更好,喝起来口感也很好。今天馋猫把做法分享给大家,做法不难,十几分钟就能做好一壶,一家人都够喝,每周喝三两次,安心度夏。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 赤小豆50克
- 薏米20克
- 辅助料
- 茯苓15克
- 芡实20克
- 清水适量