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食·香煎口蘑&手机拍

菜谱编号：212-297

食·香煎口蘑&手机拍是【杜鹃s】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“食·香煎口蘑&手机拍”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

前几天看到食友们陆续上菜——煎口蘑；看的我口水直流，今天小试牛刀——一个字《赞》；

食·香煎口蘑&手机拍主厨：杜鹃s

第二步：2、锅内放入黄油；

第三步：3、口蘑口朝下煎制一会儿；

第一步：1、主料：口蘑；调料：盐、黑胡椒；配料：香葱

第四步：4、口蘑口朝上小火继续煎制，期间加盖焖一会儿，会有汤汁流出（鲜美）；

第六步：6、装盘开吃；

第五步：6、装盘开吃；

食·香煎口蘑&手机拍做法技巧/窍门/补充说明：

筷子蘸点儿盐点入口蘑里，以免太咸；

菜谱标签：热菜

相关食材：口蘑

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