生煎包
生煎包是yxeg5分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“生煎包”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的生煎包。
菜式简介
生煎包,特别喜欢的主食之一。用面包机和、发酵,真是太方便了,而且包子皮特别好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 自发面粉600克
- 五花肉馅500克
- 韭菜250克
- 白菜适量
- 鸡蛋3个
- 水320ML
- 辅助料
- 蚝油适量
- 鸡粉适量
- 味精适量
- 香油适量
- 盐适量
- 油适量
- 葱适量
- 姜适量
生煎包的做法步骤
生煎包做法技巧/窍门/补充说明:
面将水:面粉1汤勺+水15汤勺+醋适量