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豆皮烤串

做菜达人@ShannonTsai
豆皮烤串是ShannonTsai分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“豆皮烤串”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆皮烤串。
豆皮烤串

菜式简介
  故乡的的烧烤看似种类丰富又精致、有时却觉得不如我来东北吃的好吃。
  简单又不失美味的豆皮串,就是其中一种 ^^
  在家做也很简单~

耗时/难易度
口味孜然
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
豆皮半张
香菜适量
金针菇半袋
长葱2 根
辅助料
烧烤酱适量
孜然适量
白芝麻粒适量

豆皮烤串的做法步骤

豆皮烤串做法技巧/窍门/补充说明:

烧烤店总是将整根烤串直接泡进烧烤酱里,上炉火烤到酱汁略收干、再撒上大量的孜然(或是也整根没入孜然里)。
在家不好这么奢侈,就将干料与烧烤酱先混和再一起涂抹,比较方便。

菜谱标签:小吃
相关食材:豆皮

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