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熏豆皮肉卷

做菜达人@泽瑞妈妈
熏豆皮肉卷是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“熏豆皮肉卷”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的熏豆皮肉卷。
熏豆皮肉卷

菜式简介
  豆皮卷是用豆皮做皮,卷上肉馅,经过干蒸而成 还可以用鸡、鱼、虾肉做馅,风味各不相同。而东北的熏豆皮卷,是在蒸熟的基础上又多了一道“熏”的工序。那微微的烟熏味道,让卷煎的风味更加丰富独特~~~

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
猪肉馅500克
豆皮3张
辅助料
蚝油2茶匙
烤肉酱2茶匙
食盐适量
白胡椒粉少许
香油适量
适量
料酒适量
淀粉2茶匙
适量

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