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凉拌三色豆皮

做菜达人@绿色天使
凉拌三色豆皮是绿色天使分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌三色豆皮”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌三色豆皮。
凉拌三色豆皮

菜式简介
  豆皮是制作简单的凉拌菜,但是不管是饭店还是家里都是经常吃的不错的凉菜,各家有各家的味道,今天就是我家味道的凉拌三色豆皮,希望朋友们能喜欢!

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
豆皮两张
尖椒一个
辅助料
彩椒一小块
黄瓜一段
调味料
香辣油适量
香油适量
适量
适量

凉拌三色豆皮的做法步骤

凉拌三色豆皮做法技巧/窍门/补充说明:

1、豆皮有时候会硬,可以水开锅后煮一下在过凉水后在制作,口感比较好,也卫生。

2、凉拌菜 一定要最后在放盐水,菜不会快速脱水,菜谱颜色能保证,口感也好。

3、这里用的豆皮是淡的豆皮,要是有咸的不要放盐 。

4、喜欢吃蒜的可以放蒜,我是要外出就不放蒜,其实拌菜放蒜挺好的可以杀菌。

5、大家可以按照自己喜欢吃的口味自己调配口味即可。

相关食材:豆皮

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