鲜爽到爆的凉拌八爪鱼
鲜爽到爆的凉拌八爪鱼是青苹果美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鲜爽到爆的凉拌八爪鱼”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜爽到爆的凉拌八爪鱼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 八爪鱼400克
- 韭菜适量
- 辅助料
- 红椒1根
- 鲜酱油1大勺
- 姜汁1大勺
- 姜3片
- 米醋2大勺
鲜爽到爆的凉拌八爪鱼的做法步骤
鲜爽到爆的凉拌八爪鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1此法适合鲜活的八爪鱼，摔过的八爪鱼白酌来吃，也同等给力。
2海鲜本身略带咸味，且鲜味酱油有咸味，所以此菜不必再放盐。
3八爪鱼的头部可以做汤，放一小把韭菜，几滴香油，少许胡椒粉，同样鲜美。