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小炒彩色肉丁

菜谱编号:021-147
小炒彩色肉丁是【鱼眼中的爱】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒彩色肉丁”。
小炒彩色肉丁
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
瘦肉:一块--
辅助料用量
黄瓜:小根玉米:一个
油:适量--
调味料用量
盐:适量十三香:适量
生抽:适量--

小炒彩色肉丁的做法步骤

  • 第一步:备好所有材料。
  • 第七步:再放黄瓜丁炒均。
  • 第五步:热锅温油下肉丁炒至发白盛起。
  • 第四步:瘦肉切小丁,并用少许盐、十三香、生抽拌均匀腌制5分钟入味。
  • 第六步:余油先下玉米炒至半熟。
  • 第二步:黄瓜切小丁。
  • 第九步:调入适量的盐即可完成。
  • 第八步:黄瓜丁炒熟后放肉丁快速翻炒。
  • 第三步:玉米切粒。
  • 第十步:装盘即可。
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