四川麻辣清油火锅家常做法
四川麻辣清油火锅家常做法是我是大叔6分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“四川麻辣清油火锅家常做法”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的四川麻辣清油火锅家常做法。
菜式简介
最近嘴巴有点馋了，加上家里来了几个朋友，于是乎就买了几袋火锅底料准备吃火锅。其实吧，这么冷的冬天，拿火锅来待客是再好不过的，菜品切好放在那里吃多少煮多少，不用担心煮太多或者太少，而且火锅可以边吃边煮，吃着一直都是暖和的，就是男同志们喝酒也更畅快。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 蔬菜类2000克
- 肉类1500克
- 鱼丸500克
- 辅助料
- 小米辣适量
- 葱适量
- 大头菜适量
- 花生末适量
- 老干妈适量
- 芹菜叶子适量
- 麻辣空间清油火锅底料2袋
- 麻辣空间菌汤火锅底料1袋
- 姜适量
- 蒜适量
四川麻辣清油火锅家常做法的做法步骤
四川麻辣清油火锅家常做法做法技巧/窍门/补充说明：
1、麻辣空间清油火锅底料1袋可以满足4个人吃，如果特别能吃麻辣就可以多方一点，如果不太能吃就少放一点。
2、打汤的时候，劲量打下面的汤，少打上面的油，不然会很麻的。
3、如果想喝汤，最好在涮菜之前就喝，不要等吃完了才喝，感觉菌汤很鲜，挺好喝的。
菜谱标签：火锅