小炒面
小炒面是charles_xue分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“小炒面”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒面。
菜式简介
快餐之一,荤素主食搭配,有营养又不乏味,也是解决多余面条的好方法!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 切面300克
- 黄瓜1根
- 肉馅100克
- 葱适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 干辣椒适量
小炒面的做法步骤
小炒面做法技巧/窍门/补充说明:
如果用头天剩下的面条也可以,那样面条水比较干,容易炒,个人认为炒面还是碎一些好吃,可以再加个煎蛋。