休闲假日翻糖蛋糕
休闲假日翻糖蛋糕是bing_rui分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数天，属于比较高级的菜式。“休闲假日翻糖蛋糕”制作过程分44个步骤，作者提供了43张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的休闲假日翻糖蛋糕。
菜式简介
忙碌的生活让我们期盼假日的到来，骑马去散步，去钓鱼，一种悠闲自得的生活向往。我的第一个翻糖蛋糕作品，不需要多么精湛的技术，只要细心耐心，我们都可以做出自己喜欢的作品。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数天
- 难度高级
- 主材料
- 八寸蛋糕1个
- 翻糖膏750克
- 六寸蛋糕1个
- 辅助料
- 食用色素多种颜色
- 糖珠少许
- 裱花台一个（可以换成十寸蛋糕）
- 翻糖白油适量
- 清水少许
休闲假日翻糖蛋糕的做法步骤
休闲假日翻糖蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
小造型也大多是一些基本的圆形、椭圆形、长条等组成的，一步一步慢慢来，最后用融化的翻糖水涂抹粘在一起就可以了，不用涂太多，小刷子轻刷一下就可以了。只要耐下心了，仔细做，很简单。如果担心翻糖不稳定，可以在蛋糕上涂一层奶油霜或者糖霜再操作。我是没有涂的。