香辣烧猪手
香辣烧猪手是【guanghui1980】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣烧猪手”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
热量低，但是胶原蛋白丰富的菜莫过于猪手了，爱美的JM们来啃两块儿吧，呵呵。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 山楂：适量 | 干红椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 大料：适量 | 冰糖：适量 |
| 草果：适量 | 香叶：适量 |
| 桂皮：适量 | 老抽：适量 |
| 盐：适量 | -- |
香辣烧猪手的做法步骤
香辣烧猪手做法技巧/窍门/补充说明：
加入山楂可以使猪蹄熟烂的更快，缩短炖煮的时间。