四喜饺子
四喜饺子是sourcehe分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“四喜饺子”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的四喜饺子。
菜式简介
饺子是一种历史悠久的民间吃食,每逢佳节如春节、元宵节、冬至、立冬等等,饺子更是团圆必备的食物。各地的饺子馅不同,饺子做法也不同,但是饺子的魅力在于饺子不仅仅是一种美食,还是中华美食的代表。它的每一个部分,无一不蕴涵着中华民族文化,是每家平常时候,更是在三十晚上必备的美食,表达着人们对美好生活的向往与诉求。又是一个冬季,饺子吃起来吧。----四喜饺子,四种喜欢吃的饺子馅放在一个饺,五彩缤纷,看着更有食欲。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉300克
- 胡萝卜饺子馅150克
- 香菇饺子馅150克
- 大白菜饺子馅150克
- 鸡蛋饺子馅100克
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
四喜饺子的做法步骤
四喜饺子做法技巧/窍门/补充说明:
1·饺子馅根据自家喜欢的吃的四种馅即可;
2·饺子皮略比平常饺子稍微大一点,这样比较好包;
3·关于蒸熟,根据火和锅而定时间是否蒸熟。