不需要烤箱的蛋挞--水晶蛋挞
不需要烤箱的蛋挞--水晶蛋挞是cathywmh分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“不需要烤箱的蛋挞--水晶蛋挞”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的不需要烤箱的蛋挞--水晶蛋挞。
菜式简介
家里没有烤箱，女儿想吃蛋挞，于是就给她做了这个水晶蛋挞，口感不错，女儿一口气吃了3个，做法简单，蒸的又不用担心会上火。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 澄面60克
- 玉米淀粉25克
- 牛奶80ML
- 糖20克
- 辅助料
- 糖10克
- 开水85ML
- 鸡蛋1个
不需要烤箱的蛋挞--水晶蛋挞的做法步骤
不需要烤箱的蛋挞--水晶蛋挞做法技巧/窍门/补充说明：
热水要刚烧开的热水，这样才能把澄粉烫熟便于操作。倒入挞水,8分满即可多了会在蒸制的时候外溢
菜谱标签：糕点