白水鹅
白水鹅是杨程猪手陈姐分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“白水鹅”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白水鹅。
菜式简介
杨程猪手最新推出:凉拌白水鹅。
菜品特色:清淡,纯香,肉质细腻,回味无穷;本菜品用多种名贵中草药和香料熬制的秘制料再加上等的调料拌制而成;让您见其色,问其味都会垂延三尺!
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺拌
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 鹅肉500克
- 盐适量
- 味精适量
- 料酒适量
- 藤椒油适量
- 辅助料
- 老姜适量
- 胡椒适量
- 鸡精适量
- 葱适量
- 花椒适量