糖醋萝卜
糖醋萝卜是奇玉音缘分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“糖醋萝卜”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋萝卜。
菜式简介
心里美萝卜富含维生素C,碳水化合物等。
其中维生素C含量比一般水果还多。
萝卜中的维生素A和B以及钙,磷,铁也较丰富,此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素,能分解食物中的淀粉,脂肪,以利人体充分吸收。
另外,心里美萝卜汁液中存在一种色素,称为花青素,是一类水溶性色素。
很开胃的一道小菜,酸酸甜甜的,就像我们的爱情有酸也有甜!
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 心里美萝卜1个
- 辅助料
- 盐适量
- 白糖适量
- 白醋适量
糖醋萝卜的做法步骤
糖醋萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
皮也可以不去掉,我是为了摆盘好看把皮去掉了!